Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Все подготовленные листья хорошенько промываем.
  2. Помидоры подбираем одинакового размеры, не мягкие. Хорошо моем. Делаем несколько проколов со стороны плодоножки, используя зубочистку.
    Малосольные помидоры
  3. В банку, либо в кастрюлю на дно выкладываем специи, чеснок (его можно просто раздавить с помощью ножа) и зелень.
    Малосольные помидоры
  4. Помидоры выкладываем сверху в один слой, следом снова зелень, пока не заполнится кастрюля.
    Малосольные помидоры
  5. Кастрюлю с водой ставим на плиту, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
  6. Кастрюлю с помидорами заливаем получившимся горячим рассолом. Накрываем тарелкой, чтобы помидоры были в рассоле. Оставляем их на сутки при комнатной температуре.