Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо нарезаем средними кусочками, удаляя жир. Жир рубим отдельно очень мелко.
    Макароны по-флотски с вареным мясом - 0
  2. Мелко нарезаем лук.
  3. В большую сковороду выкладываем жир и ставим на средний огонь. Когда жир растает, выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета 10 минут.
  4. Добавляем бульон, мясо, молотый черный перец и доводим до кипения. Варим на маленьком огне 10-12 минут.
  5. Пока готовится соус, почти до готовности варим макароны. Откидываем на дуршлаг и перекладываем в сковороду с соусом.
  6. Готовим 1 минуту, аккуратно помешивая. Добавляем сливочное масло, солим, перчим и раскладываем по тарелкам.
    Приятного аппетита!