Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чистые ягоды заливаем водой и ставим на средний огонь. Варим пятнадцать минут после закипания.
    Ликер из смородины - 0
  2. Процеживаем смородину через дуршлаг с марлей.
  3. Переливаем отвар в кастрюлю, добавляем сахар. Варим две минуты после закипания, огонь — чуть ниже среднего.
    Ликер из смородины - 1
  4. Пенку снимаем ложкой. Горячий сироп остужаем. Переливаем в банку, вливаем водку.
  5. Прикрываем горлышко пленкой, затем накрываем крышкой. Убираем минимум на месяц в темное место.