Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Томаты необходимо пропустить через мясорубку.
    Лечо по-венгерски - 0
  2. Морковь мы натрем на крупной терке, а лук нарежем полукольцами. Перец —  тонкой соломкой.
  3. Берем кастрюлю с толстым дном, поэтапно закладываем туда все подготовленные овощи (с интервалом в 5 минут).
  4. Сначала кладем помидоры, затем вводим морковь, лучок и перец. Затем добавим к массе сахар, масло и соль.
    Лечо по-венгерски - 1
  5. Проварим овощи еще 30 минуток.
    Лечо по-венгерски - 2
  6. Теперь нужно разлить заготовку по стерильным банкам и закатать их.