Лазанья классическая мясная: видео-рецепт
- Нурият Саидова
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
204.95kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Всегда делаю лазанью только так, моим родным нравится. Это сытно и вкусно. Никакого труда не составит приготовить дома это блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Обжариваем на сливочном и растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем тёртую морковь. Обжариваем вместе с луком.
-
Добавляем говяжий фарш,тушим под крышкой до готовности. Периодически перемешиваем.
-
Как испарится вода, немного обжариваем фарш и добавляем смесь для лазаньи.
-
Готовим соус бешамель: в сотейник наливаем холодное молоко и готовую смесь для лазаньи. Всё перемешиваем, как начнёт кипеть, выключаем .
-
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Смазываем соусом бешамель, кладём листья лазаньи ,смазываем их соусом бешамель, кладем фарш, равномерно распределяя по поверхности. Повторяем все тоже самое с остальными слоями. В конце посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 200с духовку на 30 минут.
Ключевые слова:
- бешамель
- лазанья
- обед