Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курицу нарежьте на порционные куски и поставьте варить на плиту.

  2. Снимайте накипь. Когда бульон станет прозрачным, добавьте морковь, нарезанную соломкой и лук кубиками.

  3. Посолите блюдо. Варите 20 минут.

  4. Добавьте лапшу для лагмана, мелко порубленную зелень и томатную пасту.

  5. Варите до готовности. По желанию в этот суп можно добавить любые приправы. Отличным решением станет куркума. Она придаст бульону золотистый цвет.