Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку нарезаю на небольшие кусочки, заливаю водой и отправляю на огонь.
  2. Пока грудка варится, готовлю зажарку: обжариваю на подсолнечном масле мелко нарезанный репчатый лук и морковку, тертую на крупной терке.
  3. Также очищаю картофель, нарезаю его небольшими кубиками.
  4. Когда мясо закипит, снимаю пенку, добавляю картофель и варю несколько минут, после чего добавляю зажарку, соль, специи по вкусу.
  5. Далее отправляю в суп вермишель и плавленый сыр, главное, чтобы это был именно  сыр, а не плавленый продукт, иначе он просто не растворится в воде.
  6. Перемешиваю суп  до полного растворения сыра. В конце добавляю мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.