Самые популярные
Достаточно простой и очень вкусный рецепт куриного шашлыка.
Куриный шашлык с черносливом и подчеревком можно приготовить и дома на сковороде-гриль.
На гарнир можно сделать нарезку из свежих овощей и зелени или запечь картофель.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Взять куриную голень и отделить мясо от кости. После этого порезать курицу на порционные куски, размерами 3 на 3 сантиметра. Подчеревок, лук и болгарский перец порезать примерно такими же кусками, как и мясо. Чернослив замочить в коньяке на 15 минут, нарезать его не нужно.
-
Теперь необходимо взять глубокую миску и там смешать оливковое масло с куркумой, розмарином (можно использовать свежий), карри, перцем и солью. Мясо положить в маринад и оставить его там также на 15 минут.
-
Спустя отведенное время продукты нужно нанизывать на шампуры.
-
Шашлык нужно жарить до полной готовности мяса. Время приготовления может быть от 10 до 25 минут. Все зависит от того, где будет жариться мясо. Подавать данное блюдо можно со свежей зеленью, гренками или с печеной в костре картошкой.
