Куриные рулетики с гречкой

Savelova
25.11.2017

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
112kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Сочные и вкусные рулетики из курицы, фаршированные вареной гречкой, сыром Рикотта и обжаренные на сковороде, приготовим дома. Сделать сытные рулетики можно на обед или ужин.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Филе куриной грудки — 2 куска
Вареная гречка — 4 ст.л.
Сыр Рикотта — 2 ст.л.
Репчатый лук — ¼ шт.
Растительное масло
Молотый перец
Соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Два больших куска филе отбиваем, посыпаем молотым перцем и солью.
В миске смешиваем вареную гречку, сыр Рикотта и мелко нарезанный лук.
На подготовленное куриное филе равномерно распределяем гречневую смесь.
Сворачиваем курицу с гречкой в рулетики, скрепляем зубочистками, отправляем в горячее масло и обжариваем на среднем огне с двух сторон по 6-7 минут.
Ароматные сочные рулетики выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.