Куриные боллы в кисло-сладком соусе

Jocelyn_food
14.11.2020

10 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
118.5kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусные куриные боллы в кисло-сладком соусе, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом сытного горячего обеда или ужина. Такое блюдо советую сделать в холодное время года и подавать с любым гарниром.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Крахмал — 1 ч.л.
Куриное филе — 500 г
Перец черный молотый — По вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Белый батон — 100 г
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — 1 ч.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Мясо измельчаем с помощью мясорубки.
Хлеб заливаем водой и отжимаем через несколько минут.
Измельчаем лук, чеснок и батон. Солим и перчим. Добавляем к мясу. Фарш перемешиваем.
Смешиваем томатную пасту с соевым соусом, крахмалом и сахаром. Вливаем 150 мл воды, перемешиваем.
Из фарша формируем шарики, вливаем соус. Готовим двадцать пять-тридцать минут при температуре 185 градусов.