Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо нарезаем на пластины. Солим и перчим, посыпаем тертым чесноком и аджикой.
  2. Маринуем в течение двух часов.
  3. Отбиваем кусочки с обеих сторон.
  4. Сыр натираем на терке, часть откладываем на потом. Выкладываем сыр на мясо.
    Крученики с сыром - 0
  5. Сворачиваем рулетики, закрепляем зубочистками.
    Крученики с сыром - 1
  6. Смазываем майонезом, посыпаем оставшимся сыром.
    Крученики с сыром - 2
  7. Запекаем тридцать-сорок минут, выставив температуру 180 градусов.