Самые популярные
Поскольку мясо кролика довольно суховатое, то можно дома приготовить его в рукаве. Такой способ запекания сделает мясо сочнее и усилит вкус трав.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кролика разделать на порционные куски, срезать жир.
-
Приготовить маринад. Смешать масло, прованские травы, уксус, соль.
-
Тщательно обмазать этой смесью кусочки кролика. Мариновать 3 часа, периодически перемешивая мясо.
-
Выложить мясо в рукав. Завязать рукав с двух сторон и сделать в нем проколы.
-
Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 50-60 минут. Это зависит от размера кролика.
