Крем-суп с грушами и сельдереем
- 8 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
25.9kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный домашний суп кремовой консистенции. Быстрый и простой в приготовлении, вариант оригинального вегетарианского обеда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Лук, чеснок и имбирь мелко нарезаем.
- Веточки петрушки измельчаем. Разогреваем в кастрюле оливковое масло, добавляем имбирь, чеснок, лук и обжариваем до мягкости.
- Корень сельдерея и груши режем кубиками, добавляем их в кастрюлю и заливаем бульоном. Варим суп до мягкости сельдерея.
- Блендером пюрируем суп, солим и добавляем измельченную зелень.
- Перед подачей можно украсить гренками и тертым сыром.
Приятного аппетита!