Крем-суп из белых грибов
- Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
110.89kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Обычно грибной крем-суп делается из шампиньонов, но в этом рецепте будут использованы белые грибы. Крем-суп из белых грибов это очень вкусное блюдо, которое можно подавать на торжество или романтический ужин. Приготовить дома его очень просто! На чистых белых грибах суп получится невероятно ароматным. Сделайте его хотя бы раз, и он станет вашим фаворитом!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук и чеснок мелко порубить.
-
В кастрюле или сотейнике растопить сливочное масло. Лук с чесноком обжаривать около 3-4 минут, помешивая.
-
Добавить грибы, обжарить еще столько же, помешивая.
-
Влить бульон, добавить тимьян и довести о кипения. Варить минут 15.
-
Снять кастрюлю с огня, измельчить получившийся суп с помощью блендера. Отправляем кастрюлю снова на огонь.
-
Добавить сливки и соль, довести до кипения и варить еще пару минут на небольшом огне.
Ключевые слова:
- грибной суп
- крем пюре
- крем-суп грибной
- крем-суп с грибами