Котлеты из нута «Веган»

laizaf2
06.11.2017

6 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
139.94kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Для тех, кто придерживается вегетарианского стиля питания. Котлеты, приготовленные из нута, имеют интересный вкус. Рекомендуем сделать и тем, кто любит мясо.

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Нут - 100 гр
Морковь - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Луковица - 0.25 шт
Томатная паста - 2-3 ст л
Соль и перец - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

На всю ночь замочим в воде нут
Затем размоченный нут мы измельчим в блендере или можно воспользоваться мясорубкой.
Чищеную морковь трем на самой мелкой терке. Чеснок давим прессом, крошим мелко лук.
Затем добавим лучок, чеснок и морковь к перемолотому нуту, перчим и солим по вкусу, введем в смесь чуточку томатной пасты и все перемешиваем.
Формируем из приготовленного нами теста котлеты, выкладываем их на противень. Ставим в духовку примерно на 40 минут, температура духовки должна быть 180 градусов