Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешать шпинат, нутовую муку, кумин, чеснок, томатный соус (добавлять пока не получится нужная консистенция), посолить, поперчить по вкусу.
  2. Для томатного соуса я смешала в блендере томатную пасту, лук, вяленые томаты, темный сахар, соль, орегано, оливковое масло. Вы можете взять любой, по своему вкусу.
  3. Мокрыми руками сформировать котлетки толщиной 1-2 см.
  4. Обжаривать на среднем огне 3-4 минуты, каждую минуту переворачивая.