Компот из черной смородины на зиму

Этот напиток вкусен и полезен, он точно вас порадует. Его можно приготовить на даче или дома, когда поспеет смородина. Сделать его достаточно быстро.

Ингредиенты

0/3 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

Спелую ягоду черной смородины нужно перебрать, очистить от плодоножек, промыть и дать обсохнуть.
Разложим смородину по стерилизованным баночкам (заполним ягодой примерно четверть объема всей банки).
Заливаем банки со смородиной кипятком, даем им постоять около 10 минут,а затем сливаем воду обратно в кастрюлю и кипятим ее, добавив сахар. Доводим жидкость до кипения и разливаем обратно в банки.
Баночки сразу же закатываем и на час переворачиваем их вверх дном, а потом отправляем в любое сухое и прохладное местечко.