Самые популярные
Отличный рецепт для тех, кто боится или еще не умеет печь бисквит для разных видов тортов. Меня этот рецепт еще никогда не подводил! Попробуйте и вы приготовить дома вкусный бисквит!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Белки отделяем от желтков.
-
Взбиваем отдельно белки с щепоткой соли на минимальной скорости. Постепенно скорость добавляем.
-
Взбиваем белки на максимальной скорости до пышной пены.
-
Когда белки взбиты, добавляем сахар по 2 столовые ложки в 7 заходов. Добавили 2 ложки и взбиваем. Добавляем опять две ложки и взбиваем до растворения сахара и так семь раз.
-
Когда весь сахар добавили, в отдельной посуде вилкой размешиваем желтки. И так же, частями, добавляем желтки в три захода и взбиваем миксером.
-
Разбавить 1 чайную ложку соды с 1 столовой ложкой уксуса и перемешать.
-
Добавляем соду с уксусом к тесту. Перемешиваем миксером и убираем миксер.
-
Добавляем муку так же как и сахар по 2 столовые ложки в 7 заходов. Добавили 2 ложки и перемешиваем аккуратно лопаткой. И так 7 раз.
-
Форму смазываем сливочным маслом и заливаем в нее тесто.
-
Выпекать нужно в заранее разогретой духовке до 180 гр около 30-35 минут. До сухой спички(проверяем готовность коржа).
