Приготовим продукты:

Клафути с помидорами - 0

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В муку добавить яйца и тщательно все перемешать. Добавить соль и перец.
    Клафути с помидорами - 1
  2. Аккуратной струйкой влить молоко. И снова все перемешать до исчезновения комочков.
    Клафути с помидорами - 2
  3. Помидоры помыть и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Если Вы используете черри, то их можно разрезать пополам. Помидоры выложить в смазанную маслом форму.
    Клафути с помидорами - 3
  4. Сверху на помидоры вылить тесто. Добавить 2 столовые ложки сушеного базилика. Форму поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать в течение 30-40 минут.
    Клафути с помидорами - 4
  5. Готовый пирог можно сразу же подавать к столу.
    Клафути с помидорами - 5

Приятного аппетита!