Кислые щи с кроликом и помидорами
- walex-64
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
22,29kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Щи — это любимый горячий суп в русской кухне. Можете готовить его дома с любым мясом, потому что основным ингредиентом вкусных щей является капуста.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезаем полукольцами репчатый лук и пассеруем на подсолнечном масле в течение 5 минут.
-
Добавляем помидоры и морковь и продолжаем тушить еще в течение 5 минут. Добавляем соль и специи, выкладываем мясо кролика, нарезанное небольшими кусочками. Тушим в собственном соку в течение 10 минут.
-
Доливаем воды, доводим до кипения. Затем выкладываем капусту, вновь доводим до кипения и переводим на самый малый огонь. В таком режиме блюдо томится в течение 40 минут, можно дольше.
-
Убираем с плиты и подаем на стол в горячем виде. «Щаной дух», зелень, сметана, ржаной хлеб вызовут аппетит у любого из ваших близких. Приятного аппетита!