Картофельный гратен с сыром бри
- 7
- 4
Самые популярные
Вкусный картофельный гратен с сыром бри — это нежная и аппетитная картофельно-сырная запеканка, которая может выступать самостоятельным блюдом, а может и прекрасно подойти на гарнир.
Сливочно-сырная смесь делает запеканку особенно нежной и придает тающий во рту вкус.
Блюдо является простым в приготовлении в домашних условиях. Отлично подойдет на обед или ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим ингредиенты:
-
Картофель промойте, почистите и нарежьте кружочками. Положите кружочки в кастрюлю с водой, доведите до кипения, варите 2 минуты.
-
Натрите твердый сыр на крупной терке, а сыр бри порежьте длинными дольками.
-
Смешайте 1 ст. л. оливкового масла со сливочным и растопите на сковороде.
-
Растопленое масло влейте в миску, туда же добавьте сливки, твердый сыр, посолите и перемешайте.
-
Далее уложите запеканку. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. На дно уложите кружочки картофеля, сверху залейте сливочно-сырной смесью. Далее по такому же принципу уложите второй слой. Сверху второго слоя уложите сыр бри. Выпекайте 35 мин в разогретой до 180º духовке.
