Карри из нута с кокосовым рисом
- 12 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
135kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Необычный пряный рецепт! Рис, приготовленный с кокосовым молоком, и карри из нута — отличное вкусное сочетание. Приготовить дома этот вегетарианский рецепт не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Нут замочите на ночь, затем воду слейте и отварите в чистой воде до готовности.
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Чеснок (2 зубчика) пропустите через пресс или мелко нарежьте.
- Помидоры нарежьте кубиками.
- На разогретой с оливковым маслом глубокой сковороде обжарьте помидоры, чеснок и лук.
- Добавьте вареный нут, палочку корицы и карри. Перемешайте.
- Залейте водой и готовьте 20 мин.
- Поставьте вариться рис в воде с кокосовым молоком.
- Измельчите кинзу и чеснок. Добавьте к отваренному рису, перемешайте. Дайте постоять 10 мин.
- Выложите рис на тарелку, сверху выложите карри из нута. Приятного аппетита!