Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. С помощью слайсера нарезаем очищенную капусту кольраби, яблоко и корень сельдерея.
  2. Хаотично выкладываем нарезанные овощи и яблоко на сервировочную тарелку.
  3. Имбирь и кинзу мелко рубим и соединяем в миске, добавляем оливковое масло, мед и сок лимона.
  4. Добавляем перец и соль по вкусу, перемешиваем.
    Карпаччо из корнеплодов - 0
  5. Нарезанные овощи и яблоко поливаем получившейся заправкой.
  6. При подаче салат украшаем розовым перцем и листиками кинзы.
  7. Наш вкусный, свежий салат из овощей и яблока готов! Такой салат можно есть на перекус, т.к. он очень легкий и не повредит вашей фигуре.