Самые популярные
Капуста очень полезный овощ, и из нее получается приготовить дома прекрасный гарнир к мясу или рыбе, и к тому же она прекрасна как самостоятельное блюдо в период Поста. Этот вариант тушеной капусты понравится вам однозначно, так как она получается невероятно вкусной, в меру пикантной и острой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нашинкуйте капусту (я это сделала при помощи кухонного комбайна).
-
Выложите капусту на разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом. Обжарьте капусту в течение 5 минут.
-
Добавьте 150 мл. воды, перемешайте и накройте крышкой. Время тушения под крышкой примерно 20 минут. Если капуста начнет подгорать, добавьте еще чуть-чуть воды.
-
По прошествии времени тушения посолите капусту, добавьте специи и кетчуп. Перемешайте и потушите еще пару минут.
-
Измельчите чеснок и добавьте к капусте. Перемешайте и тушите еще 5 минуток. Всё тушеная капуста с кетчупом готова. При подаче посыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита.
