Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем капусту на средние кусочки.
    Капуста “Провансаль” - 0
  2. Морковь натираем на крупной терке.
    Капуста “Провансаль” - 1
  3. Нарезаем перец на средние кусочки.
    Капуста “Провансаль” - 2
  4. Добавляем нарезанный чеснок, острый перец и кориандр, перемешиваем.
  5. Берем воду, соль, сахар и готовим маринад. Добавляем уксус, перец горошком, масло и лавровый лист. Доводим до кипения, снимаем с огня.
  6. Заливаем маринадом контейнер с овощами, накрываем крышкой и оставляем на сутки, несколько раз перемешиваем.