Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тушки промываем и избавляемся от внутренних пленок.
  2. В миску добавляем острый соус и соевый соус. Добавляем пластинки чеснока, сок лимона, перец и морскую соль. Все перемешиваем.
    Кальмар по-азиатски - 0
  3. Очищенные и промытые тушки кальмара маринуем в получившемся соусе около 30 минут.
    Кальмар по-азиатски - 1
  4. Маринованные кальмары нанизываем на деревянные шпажки.
    Кальмар по-азиатски - 2
  5. Гриль заранее хорошо разогреваем и обжариваем кальмары на сильном огне с двух сторон.
    Кальмар по-азиатски - 3