Инжирная горчица

Соусы и заправки

Jocelyn_food
22.10.2020

7 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
39.57kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Инжирная горчица, приготовленная в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусного соуса к запеченному или обжаренному мясу. Такой соус сможет сделать даже юная хозяйка без особых хлопот.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Горчица — 3 ст.л.
Вода горячая — 5 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0.25 ч.л.
Инжир вяленый — 5-6 шт.
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Чеснок - 1-2 зубчика

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Вяленый инжир нарезаем на мелкие кубики, удаляя хвостики.
Чеснок измельчаем.
В казан выкладываем инжир, чеснок, соль, перец, сахар.
Вливаем воду, тушим пять-семь минут до мягкости. Остужаем пятнадцать-двадцать минут.
Добавляем горчицу и измельчаем до однородности в течение двух-трех минут.