Самые популярные
На праздничный ужин либо просто чтобы порадовать домочадцев, попробуйте сделать гравлакс со свеклой в домашних условиях, степень вкуса определяется жирностью рыбы, чем жирней рыба — тем вкусней гравлакс. Приготовить в домашних условиях его очень просто, справится даже новичок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кладем в блендер все ингредиенты, кроме водки и рыбы, блендерим.
-
Часть маринада кладем на дно контейнера, филе кладем в него кожицей вниз. Выкладываем сверху всю оставшуюся свекольную массу и равномерно распределяем, поливаем водкой.
-
Накрываем пищевой пленкой и прижимаем гнетом.
-
Убираем в холодильник на сутки, убираем гнет и переворачиваем рыбу, оставляем в таком виде еще на 2 часа.
-
Убираем рыбу из маринада и промываем холодной водой, высушиваем бумажными полотенцами.
