Говядина в духовке: видео-рецепт
- len_ko_pp
- 4 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
81kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Как приготовить дома вкусную нежную говядину, чтобы она таяла во рту? Первое, правильно выбрать мясо. Оно должно быть с жирком! Второе, время и температура приготовления. Говядина готовится не меньше двух часов. Температура на должна быть высокой, мясо должно томиться.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезаем мясо средними кусочками и укладываем в форму.
-
Наливаем кипяток, чтобы мясо было полностью закрыто.
-
Отправляем в духовку при 180° на 90 минут.
-
Нарезаем крупно морковь. Лук — полукольцами.
-
Укладываем в форму и доливаем немного воды, так как часть уже выкипела. Убираем на 10 минут в духовку.
-
Добавляем картофель (если очень крупный, то режем пополам), соль и лавровый лист.
-
Тушим в духовке около 40 минут при 180° .
Ключевые слова:
- второе
- говядина
- мясо
- мясо с картошкой
- на обед