Самые популярные
Всем любителям острых блюд предлагаю присмотреться к этому рецепту и приготовить в домашних условиях вкусный горький перец на зиму по-армянски! Эти яркие и насыщенные перчики сможет сделать даже новичок на кухне, главное — следуйте каждому шагу этого рецепта. Подавать можно и на обычный стол, и на праздничный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перцы моем, надрезаем у основания.
-
В кастрюлю вливаем растительное масло, воду и уксус. Добавляем соль, сахар, лавровый лист. Доводим до кипения.
-
Варим порциями перец по семь-восемь минут. Переворачиваем во время варки.
-
Перцы выкладываем в отдельную миску. Рубленую зелень и чеснок добавляем в маринад. Доводим до кипения.
-
Перцы заливаем маринадом, ставим сверху груз. Убираем в холодильник на сутки.
-
Перцы выкладываем в чистые банки, прикрываем крышкой и стерилизуем двадцать минут.
