Самые популярные
Вкусный салат — фунчоза с овощами и лесными грибами, который вы можете приготовить дома по моему рецепту, — это безумно аппетитный салат с восточными нотками. Советую сделать это блюдо всем любителям азиатской кухни.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и очищаем. Морковь и редьку нарезаем на тонкую соломку, а лучше воспользуемся специальной теркой для корейской морковки. Лук нарезаем на полукольца.
-
Грибы отвариваем, после обжариваем на сковороде, чтобы вся влага испарилась.
-
Фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке. Промываем в холодной воде и нарезаем не слишком мелко.
-
Для заправки смешиваем соевый соус, кунжутное масло и уксус. Добавляем рубленный чеснок, кинзу и перец чили.
-
В кастрюле смешиваем грибы, фунчозу и овощи. Заправляем получившимся соусом, аккуратно перемешиваем. Отправляем в холодильник примерно на 60 минут, чтобы фунчоза впитала специи и сок овощей.
