Самые популярные
Очень вкусное и красивое песочное печенье. Самое интересное в его приготовлении то, что для теста используются вареные яичные желтки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков (белки нам не понадобятся) и размять вилкой.
-
Добавить размягченное сливочное масло, сахар и соль и перемешать до однородной массы.
-
Разделить на две части. В одну часть добавить какао.
-
Замесить два вида теста: темное и светлое. Раскатать оба теста в прямоугольники толщиной в 1 см, положить друг на друга, чуть примять и отправить на 20 минут в холодильник.
-
Через 20 минут, вытащить тесто, и разрезать на 4 части. Собрать между собой по две части так, чтобы темная сторона соприкасалась со светлой, образуя при этом шахматный узор.
-
В итоге получается два бруска, разрезать эти бруски на печеньки толщиной 1 см. Выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать минут 20 при 180 ° С.
