Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Капусту нужно тонко нашинковать и залить 100 мл. воды. Томить на медленном огне 30 минут.
    Финский молочный суп с кабачками - 0
  2. Морковь натереть и положить в капусту вместе с морковью, выложить нарезанный тонкими полукольцами лук. Тушить еще 15 минут.
  3. Кабачки нарезать кубиками или брусочками. Выложить в кастрюлю, варить 5 минут.
  4. Вылить в кастрюлю молоко, добавить кусочек сливочного масла. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
    Финский молочный суп с кабачками - 1
  5. Суп готовить еще 15 минут.