Фаршированные шампиньоны курицей и сыром
- Savelova
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
108,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусная закуска на праздничный стол из шампиньонов, филе куриной грудки, сыра и сметаны. Фаршированные грибы готовим дома в духовке и подаем горячими.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Шампиньоны промываем, высушиваем на полотенце, делаем разрез по кругу со стороны ножки и выкручиваем ее аккуратно. Шляпки выкладываем в смазанную форму, ножки мелко нарезаем.
-
Куриное филе очень мелко нарезаем, отправляем в масло и обжариваем, пока немного не зарумянится.
-
Выкладываем в курицу нарезанные ножки шампиньонов, жарим около 10 минут, добавляем сметану, перемешанную с мукой, соль, молотый перец и варим 1 минуту. Остужаем. Духовку ставим на 200 градусов.
-
Сыр (50 гр.) натираем мелко выкладываем в курицу с грибами, добавляем нарезанную петрушку, перемешиваем и заполняем подготовленные шляпки шампиньонов (по 2 ст.л.).
-
Посыпаем фаршированные грибы крупно натертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
-
Ароматные фаршированные шампиньоны перекладываем на тарелку и сразу подаем на праздничный стол.
Ключевые слова:
- горячая закуска
- Грибы
- Закуска
- с сыром
- фаршированные
- шампиньоны