Цыплёнок тандури: видео-рецепт
- 6 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
75kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вам приготовить дома немного переделанное на русский манер блюдо индийской кухни. У вас получится сделать очень вкусного цыпленка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Включите и разогрейте духовку до 180°. Цыплёнка помойте, обсушите и разрежьте по грудке пополам. Положите его на противень, застеленный пергаментом. Посолите, поперчите по вкусу и сбрызните подсолнечным маслом. Уберите противень в разогретую духовку на 15-20 минут.
- Смешайте в миске томатную пасту, приправу тандури масала и йогурт. Соус для запекания готов.
- Пока запекается мясо, капусту помойте. Разрежьте вдоль на две части. В кастрюлю налейте 1 л воды, доведите до кипения, посолите и опустите туда капусту, поварите 1-2 минуты и слейте воду.
- В форму для запекания, смазанную маслом, выложите капусту. Посолите и поперчите по вкусу.
- По истечении времени достаньте цыплёнка из духовки, намажьте его получившимся соусом и уберите противень с мясом в духовку ещё на 15-20 минут до готовности. Форму с капустой тоже уберите в духовку и запекайте 7-10 минут.