Цветная капуста в кляре
- Chayka
- 5 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
80,75kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Простейший рецепт выручит вас если нужно что-то приготовить дома на скорую руку, а обычная вареная цветная капуста уже надоела. Приготовим классический кляр и обжарим в нем соцветия капусты, что позволит сохранить сочность и все полезные свойства овоща. Этот кляр подойдет и для обжаривания любых других овощей. Цветная капуста получается очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Вручную венчиком или миксером смешиваем яйца с солью и перцем.
-
Всыпаем муку и тщательно размешиваем до получения однородного состава без комочков.
-
Обмакиваем в приготовленный кляр каждое соцветие цветной капусты и обжариваем на сковороде, смазанной подсолнечным маслом.