Самые популярные
Если нужно очень быстро приготовить дома суп, то его можно сделать из красной чечевицы и фарша. Такой вкусный суп обычно очень нравится детям.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель почистить, нарезать брусочками и залить бульоном.
-
Поставить на максимальный огонь. Довести до кипения, снять шумовкой пену, убавить огонь до маленького и варить 5 минут.
-
Морковь нарезать маленькими брусочками или кубиками, высыпать в кастрюлю. Варить 10 минут.
-
Черешковый сельдерей и лук нарезать кусочками примерно одного размера, выложить к моркови вместе с промытой чечевицей. Варить 10 минут. Суп посолить.
-
Рис отварить до полуготовности.
-
Смешать рис с фаршем и мелконарезанной зеленью. Фарш хорошо вымесить и отбить.
-
Сформировать из фарша ежики размером с небольшой мандарин. Уплотнить их, перекидывая из руки в руку. Руки смазать белком.
-
Выложить ежики в суп и варить на медленном огне 15 минут, он должен едва кипеть.
-
Суп готов. Приятного аппетита!
