Самые популярные
Простой рецепт приготовления дома вкусной и ароматной чечевицы с овощами. Сделать его рекомендуем для тех,
кто придерживается постного меню.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чечевицу залить водой, поставить на огонь, добавить бульонный кубик и куркуму. Варить до готовности, после сцедить лишнюю жидкость.
-
Пока варится чечевица, в другой кастрюле нужно сварить горошек и морковь, нарезанную мелким кубиком.
-
В сковороду бросить зерна горчицы, кумин, оливковое масло. Затем положить измельченные лук, чеснок и перец чили. Форма нарезки не играет большой роли, главное – не резать большими кусками. Когда все немного поджариться, в сковороду положить нарезанный кубиком помидор.
-
Жарить 2 минуты, после добавить чечевицу, все тщательно перемешать и готовить блюдо еще 5 минут. Это блюдо может быть самостоятельным или гарниром к мясу.
