Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
    Чечевица с луком и помидорами - 0
  2. Чечевицу промываем и отвариваем до готовности.
  3. Лук очищаем и нарезаем на тонкие полукольца.
    Чечевица с луком и помидорами - 1
  4. В сковородке разогреваем масло. Обжариваем лук с добавлением соли на среднем огне до мягкости около 5 минут. Добавляем половину уксуса, сахар и две столовые ложки воды. Готовим 5 минут.
  5. Чечевицу откидываем на дуршлаг. Затем добавляем к луку. Добавляем помидоры, соль, перец и оставшийся уксус. Готовим около трех минут.
  6. Мелко рубим кинзу и зеленый лук.
  7. К чечевице добавляем зелень и готовим около минуты. Наш салат-гарнир готов!