Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Кефир смешайте с содой и солью. Подождите 5 минут, после чего добавьте растительное масло и муку.

  2. Вымешайте тесто. По консистенции оно должно получиться жидковатым. Потому что во время лепки пирожков вам в любом случае придется добавлять муку.

  3. Сыр натрите на крупной терке, ветчину измельчите соломкой.

  4. От теста отщипывайте небольшие куски, присыпайте мукой, разминайте в лепешку.
    Быстрые пирожки с ветчиной и сыром на сковороде - 0

  5. В центр лепешки выкладывайте начинку и защипывайте края.

  6. Обжаривайте пирожки на раскаленной сковородке с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны.