Самые популярные
Хотите приготовить дома вкусную буженину с ароматом летнего костра? Попробуйте воспользоваться жидким дымом и сделать свиной окорок в духовке, где он будет долго томиться и получится невероятно сочным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Репчатый лук нарезаем полукольцами, выкладываем на дно жаропрочной формы и добавляем лавровый лист.
-
В миске смешиваем соль, жидкий дым, чесночный порошок и перец. Свиной окорок промываем, натираем со всех сторон подготовленной ароматной смесью и выкладываем на лук. Вливаем в форму воду (1 стакан) и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 2,5 часа. Периодически мясо вынимаем и поливаем соком со дна.
-
Готовую ароматную буженину вынимаем, даем постоять 5 минут и подаем. За 20 минут до приготовления в форму можно добавить кочанчики брюссельской капусты и запечь на гарнир.
