Бургер с двумя говяжьими бифштексами с сыром чеддер: видео-рецепт
- 7
- 2
Самые популярные
Все знают рекламное стихотворение: две мясных котлеты гриль, специальный соус сыр… все на булочке с кунжутом! Только так!… и это не бигмак! Это мой супер вкусный бургер, приготовленный дома с 2 котлетами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Репчатый лук измельчить и обжарить в масле 3-4 минуты до золотистой корочки.
- Сыр чеддер натереть на терке.
- В миске смешать фарш, обжаренный лук и сыр. Посолить, поперчить по вкусу.
- Из фарша сформировать 4 бифштекса 8-10 см длиной 1-2 см толщиной. Обжарить котлеты в сковороде, оставшейся от лука по 2 минуты с каждой стороны. Затем убавить нагрев и доготавливать 8-9 минут.
- Булочки разрезать пополам и обжарьте по 1 минуте на этой же сковороде.
- Салат нарвать руками. Красный лук и помидор нарезать полукольцами.
- Булочки с внутренней стороны смазать соусом Тартар. Сверху выкладывать лист салата, помидор, бифштекс, красный лук, снова лист салата, помидор, бифштекс и лук, закрывайте второй половинкой булочки, закрепляйте шпажкой. Приятного аппетита!
