Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем в одной миске сливочное масло, нарезанное кусочками, сахар и ванильный сахар
    Бурфи - 0
  2. Ставим смесь на средний огонь и варим, пока сахар не растворится полностью.
  3. Затем вводим в нашу смесь сметану и варим еще минут 5. После чего снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры
    Бурфи - 1
  4. Затем сухое молоко добавляем к смеси и взбиваем миксером, обязательно так, чтобы не осталось комочков.
  5. Еще теплую смесь необходимо выложить в форму, застеленную пищевой пленкой.
  6. Сформируем ровную бурфи мокрыми руками, сделаем поверхностные надрезы и украсим орехами, немного вдавливая их в поверхность бурфи.
    Бурфи - 2
  7. Затем поставим наш десерт на ночь в холодильник, после нарежем на куски по размеченным линиям
    Бурфи - 3