Самые популярные
В самый разгар сезона овощей и всевозможной зелени нужно обязательно воспользоваться моментом, и приготовить дома вкусную брускетту с баклажанами и помидорами! Это блюдо можно сделать в качестве перекуса или закуски. Ее можно брать с собой на работу или учебу, либо подать на фуршет, банкет или любой другой праздник.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промываем зелень и овощи. Чиабатту нарезаем на кусочки толщиной 1,5 см. Слегка обжариваем на сухой сковороде.
-
Баклажан нарезаем на тонкие пластинки. Обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
-
Петрушку с укропом нарезаем и добавляем к баклажанам. Туда же добавляем измельченный чеснок.
-
Нарезаем помидоры на кубики, добавляем базилик, немного чеснока и оливковое масло.
-
На поджаренные кусочки хлеба выкладываем начинку.
