Блины без яиц

Jocelyn_food
07.03.2019

8 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
361.66kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Приготовить дома вкусные, пышные и нежные блины можно и без добавления яиц! Попробуйте сделать на Масленицу блины без яиц по этому рецепту. Такие блинчики можно подавать на завтрак или просто к чаю, хорошо сочетаются с различными джемами, вареньем, сметаной, медом, шоколадом и другими соусами.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

300 г муки
200 г жирной сметаны
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. кукурузного крахмала
1.5 ст. л. сахара
1.5 ч. л. соли
0.5 ч. л. соды
растительное масло для жарения

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Муку просеиваем вместе с крахмалом и содой, вливаем 400 мл теплой питьевой воды и перемешиваем до однородности.
Отдельно смешиваем сахар со сметаной, солью, растительным маслом до однородной консистенции.
Сметанную смесь добавляем в мучную и перемешиваем. Оставляем тесто в покое минут на 20. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины на среднем огне.