Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо (у меня свинина) нарезать на стейки, затем хорошенько отбить молоточком и порезать на длинные полосочки.
  2. На растительном масле обжарить лук порезанный полукольцами, добавить мясо и тушить 5-10 минут, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Добавляем к мясу соус терияки, сметану и кетчуп хорошо перемешиваем и тушим 5 минут.
  4. Насыпаем муки накрываем крышкой и тушим 10 минут ( если бефстроганов получается слишком густой, можно добавить немного водички).