Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем мелкими кусочками куриное филе, добавляем соевый соус, перец и паприку. Тщательно перемешать.
  2. Просеять муку в чашу и добавить паприку. Обвалять кусочки куриного филе в муке с паприкой. Кладём филе в дуршлаг или в сито.
  3. В большую кастрюлю наливаем холодную воду почти доверху. Опускаем дуршлаг в воду, чтобы полностью покрылся водой и не вытаскиваем до тех пор, пока не перестанут появляться пузырьки.
  4. Далее, снова аккуратно перемещаем филе в муку с паприкой, обваливаем полностью. Заранее разогреваем масло, желательно в небольшой кастрюльке.
  5. Опускаем байтсы в масло и обжариваем до золотистого цвета. Подаём байтсы с сырным соусом.