Азербайджанский суп из курицы

Jocelyn_food
10.08.2020

9 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
72.51kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Как выбрать качественные рыбные продукты
- Интересно
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
- Рекомендуем
Подборка рыбных блюд

Азербайджанский суп из курицы — это очень вкусное, сытное и наваристое горячее первое блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Сделать такой суп можно из доступных ингредиентов. Их можно найти в любом продуктовом магазине.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Картофель — 4-5 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Лук репчатый — 1 Штука
Масло сливочное — 20 Грамм
Лавровый лист — 1 Штука
Курица — 500 Грамм (бедра; голени; окорочка)
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Вода — 1 Литр

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Курицу промываем, сушим. Обжариваем в казане до золотистости.
В сковороду добавляем сливочное масло и нарезанный лук, обжариваем до прозрачности.
Перекладываем лук в казан с курицей.
Вливаем воду, добавляем перец и соль. Варим пятнадцать минут на небольшом огне.
Добавляем кусочки картофеля, лавровый лист. Варим до готовности.
Добавляем в конце измельченный чеснок.