Самые популярные
Ароматное, сытное вкусное жаркое под хрустящей корочкой приготовим дома на основе свиной вырезки, грибов, картофеля. Из указанного количества продуктов получится четыре горшочка объемом 400 мл.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим мясную начинку. Сначала обжарим лук на растительном масле, прибавим к нему свиную вырезку, нарезанную кусочками, обжарим слегка вместе.
-
Затем выложим измельченные грибы, посолим-поперчим, пожарим вместе еще двадцать минут и снимем с огня.
-
Очищенный картофель, нарезанный брусочками или кубиками обжарим на растительном масле до полуготовности.
-
Для соуса соединим сметану с измельченными зубчиками чеснока.
-
Распределим подготовленные начинки по горшкам.
Нижним слоем выложим обжаренное мясо.
-
Затем — обжаренный картофель.
-
Сверху — сметанный соус.
-
Края горшочков обмажем растительным маслом и накроем тестом, раскатанным толщиной в три мм.
-
Горшки уберем в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
