Самые популярные
Если вы не знаете что приготовить во время Великого поста, когда необходимо придерживаться особой диеты, то обязательно попробуйте приготовить вкусный жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански. Такое блюдо можно подавать в качестве гарнира, или как основное блюдо. Сделать его можно всего за 25 минут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Из оливок и лимона удаляем косточки, а мякоть мелко нарезаем.
-
Картошку нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в миску вместе с оливками, маслом, кумином, цедрой лимона, солью и черным перцем. Сбрызгиваем соком лимона, перемешиваем и выкладываем в глубокую сковороду. Добавляем воду и доводим до кипения.
-
Закрываем крышкой и варим в течение десяти-двенадцати минут на среднем огне, картошка должна стать мягкой. Снимаем крышку, готовим еще минуты две, чтобы выпарилась вода. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
